Producția de lapte și ouă de lapte și ouă a cunoscut o scădere destul de însemnată în 2017 față de anul anterior, anunță Institutul Național de Statistică (INS). Singurul sector zootehnic unde s-au înregistrat creșteri a fost cel producției de carne de ovine și lână.
Producţia totală de lapte a României a scăzut anul trecut cu 3,15% faţă de 2016, totalizând 46,614 milioane de hectolitri, un recul de 3% înregistrându-se şi în cazul producţiei de ouă, de la 6,182 miliarde bucăţi în 2016, la 5,996 miliarde în 2017, se arată într-un comunicat de presă al INS.
Producţia de lapte de vacă (inclusiv pentru consumul viţeilor) în anul 2017 a fost de 40,385 milioane hectolitri, cu 1,417 milioane hectolitri (-3,4%) sub nivelul anului precedent. Scăderi ale producţiei au fost înregistrate în regiunile de dezvoltare Sud Vest-Oltenia (-9,2%), Sud-Est (-8,9%), Bucureşti- Ilfov (-7,9%), Sud Muntenia (-5,8%), Nord-Est (-4,2%) şi Vest (-4%), iar creşteri în regiunile de dezvoltare Centru (+2,1%) şi Nord-Vest (+1%).
În ceea ce priveşte greutatea totală în viu a animalelor şi păsărilor destinate sacrificării pentru consum, aceasta a scăzut cu 0,13% (2.000 tone) în 2017 faţă de 2016, la 1,462 milioane de tone, pe fondul diminuării cu 0,7% a cărnii de bovine (196.000 tone în 2017) şi cu 0,2% a celei de porcine, de la 588.000 tone în 2016 la 583.000 tone anul trecut. În schimb, producţia de carne de ovine şi caprine în viu a crescut anul trecut cu 0,1%, faţă de anul precedent, la 116.000 tone, iar la păsări cu 0,8% totalizând 566.000 tone.
Datele INS arată că producţia de lână s-a cifrat la 22.401 tone, în creştere cu 0,6% faţă de anul 2016.
