Preţul laptelui crud din România este unul dintre cele mai mici din Uniunea Europeană, fiind devansat numai de laptele din statele baltice şi Polonia. Statisticile Comisiei Europene arată că preţul laptelui crud, la nivel comunitar, a înregistrat o scădere continuă de-a lungul anului 2014, cu reduceri semnificative faţă de anul 2013, România cunoscând o reducere de doar 5%. De remarcat, producătorii autohtoni s-au plâns mereu că preţul laptelui din import este mai mic decât îşi pot vinde propria producţie.
Milk Market Observatory a dat publicităţii ultimele date cu privire la evoluţia preţului laptelui de-a lungul anului 2014. Astfel, în România, cel mai scump lapte a fost în ianuarie 2014, când preţul a fost de 33,06 euro/100 kg. La o valoare medie de 4,5219 lei/euro (n.r. – potrivit Băncii Naţonale a României) şi la o densitate medie a laptelui de 1,03 litri/kg, producătorii români au vândut laptele cu 1,4514 lei/litru. Pe de altă parte, cel mai ieftin a fost în luna iulie, cu un preţ mediu la nivel naţional de 28,85 euro/100 kg. Pentru luna ianuarie 2015, România face parte dintre cele 15 state membre ce au transmis datele la Comisia Europeană, din care rezultă un preţ al laptelui de 30,31 euro/100 kg, adică 1,3206 lei/l (n.r. – valoarea medie a fost de 4,4877 lei pentru un euro în ianuarie 2015, potrivit BNR).
Scăderi semnificate în UE
Cel mai scump lapte din UE se comercializează în Cipru, unde preţul trece de 57,5 euro/100 kg. În rest, preţul laptelui este mai mare decât în România; excepţie fac ţările baltice, Letonia deţinând recordul, cu 23,19 euro/100 kg în ianuarie 2015.
Singura lună din an când, la nivelul UE, s-a înregistrat o creştere a preţului laptelui a fost iunie, când majorarea a fost de 0,2% faţă de luna anterioară.
Tradiţional, preţul laptelui creşte în perioada iarnă. Contrar tendinţei, preţul european a cunoscut o scădere constantă, de 3,1% în octombrie faţă de septembrie, de 2,5% în noiembrie faţă de octombrie şi de 2,2% în decembrie faţă de noiembrie 2014.
La nivelul UE, faţă de noiembrie 2013, preţul laptelui crut a cunoscut o scădere semnificativă, de 14 procente (vezi slide – UE lapte). Cea mai mare reducere de preţ au cunoscut-o ţările baltice, unde scăderea a fost de 28-30% în perioada noiembrie 2013-noiembrie 2014. În România, se poate spune că situaţia a fost relativ staţionară, cu o reducere de preţ de numai 5% în aceeaşi perioadă. Numai în Malta şi Cipru s-au înregistrat scăderi mai mici, de 5% şi 1%, din noiembrie 2013 în noiembrie 2014.
Sectorul laptelui din UE a trebuit să facă faţă embargoului impus de Rusia produselor alimentare comunitare, ca măsură de retorsiune la sancţiunile dictate de Occident împotriva acestei ţări, pentru implicarea în războiul din estul Ucrainei. Recent, Phil Hogan, comisarul pentru Agricultură, a declarat că 93% din produsele alimentare destinate Rusiei şi-au găsit piaţă de desfacere; acestea nu au ajuns în România, dacă luăm în calcul datele Institutului Naţional de Statistică, se arată că importurile de lapte au scăzut.
